El Naranjo de Luisa

Date archives junio 2015

Recetas

Salmón a la naranja

En una de las últimas salidas que hice con las amigas, me propusieron varias recetas que incluían entre sus ingredientes la naranja. Todas son buenas, sencillas y muy resultonas.

Si sabes qué preparar y cómo cocinarlo, comer en casa puede convertirse en un auténtico lujo y te parecerá que tus platos salen de las cocinas de los mejores restaurantes. Continuar leyendo

Salud y nutrición

Enseñándoles a desayunar

Ya queda poco para que los niños terminen el cole y empiecen las esperadas vacaciones de verano. Aunque muchos de ellos vayan a campamentos y sigan con la rutina de tener que madrugar, es un buen momento para cambiar “el chip” y apuntarse a desayunar como verdaderos reyes todas las mañanas.

El comienzo del buen tiempo nos levanta de la cama con ilusiones renovadas y, hay que aprovecharlas para desayunar bien y sin prisas.
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Tradición citrícola

De naranjas y abejas

Una de las mejores estampas de la primavera valenciana es la que nos ofrece el pasear un día soleado entre naranjos, escuchando el zumbar de las abejas mientras vuelan buscando el azahar.

Las abejas juegan un papel fundamental en la fase de formación y crecimiento de las naranjas. Son insectos polinizadores que ayudan a la flor de azahar a convertirse en fruto, pero además son productoras de miel. Por todo esto, están incluidas en la larga lista de fauna útil que vive en nuestros campos ¡Y tan útil! Continuar leyendo

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