El Naranjo de Luisa

Recetas

Refrescos de fruta ecológica

En verano es habitual llenar el frigorífico de todo tipo de bebidas. Nuestro cuerpo necesita combatir el calor y, tomar entre 2 y 4 litros de agua al día lo mantiene hidratado. De esta forma se recupera el líquido que perdemos por sudoración y, si la servimos fresquita, mejora la sensación térmica.

Hay que tener especial cuidado con el abuso del consumo de refrescos, por la gran cantidad de azúcares añadidos que contienen. Nuestros hábitos alimenticios mejorarán al sustituirlos por zumos de frutas recién exprimidas. Aunque nuestras naranjas ecológicas siguen creciendo en el árbol, en las fruterías disponemos ya de melón, sandía, mango, melocotón… propios de esta época del año.

El agua es lo único que realmente nos quita la sed.  Si nos esmeramos en su presentación resultará más atractiva para beber. Una buena idea es añadirle un poco de zumo de limón, burbujas, hielos y, ¿por qué no?…algo de fruta.

El naranjo de Luisa te propone una sencilla receta de refresco de sandía.

Ingredientes:

2 rodajas de sandía

azúcar moreno

1 limón

Preparación:

Cortamos en tacos las rodajas de sandía. Se vierten al vaso de la batidora y trituramos hasta que su consistencia esté a nuestro gusto.

Añadimos el zumo exprimido de un limón y un poco de azúcar moreno para equilibrar la acidez.

Servir en una copa grande.

¡Disfrutad de su frescor y sus vitaminas!

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